Dimanche 21 septembre 2008 7 21 /09 /Sep /2008 21:06
Bonjour mes chers carnettonautes ! (Z'avez vu ? Je m'y tiens !!)

Comme vous le savez, ou l'avez deviné au fil de mes pages, ou comme vous allez le découvrir dès à présent, je suis d'un naturel curieux. Et loin d'être le vilain défaut dont on l'affuble, la curiosité quand elle est sainement orientée est un puissant moteur de nouveautés et de découvertes dans la vie. Et pour satisfaire ma curiosité, nulle limite : bijoux en perles, roller, scrapbooking, tout peut y passer ! L'important pour moi, c'est le moment de la découverte. Et cela se ressent aussi dans mes écrits d'ailleurs...

Et depuis quelques jours, je découvre le bento.

Mais qu'est-ce ? Non, ce n'est pas un nouveau jeu à gratter ni la dernière marque de jean taille basse, mais une nouvelle façon d'emporter à manger au boulot. Or ça, je connaissais déjà : tous les midis, déjeuner en salle des maîtres avec chacun qui amène son petit frichti et le fait découvrir (voir partager !) à ses collègues. Moment délicieux (surtout pour la gourmande que je suis !). Mais le souci c'est de réussir à équilibrer ce qui n'est, en réalité, qu'un vulgaire repas de restes...

Et c'est là que le bento m'ouvre des horizons lumineux et "kawai" qui vont me permettre de sortir de ma soupe poireaux pomme de terre et de mes plats surgelés weight watchers... LOL...

Le bento, c'est l'art de mettre dans ce que les anglais appellent une lunch box, traduisez "tupperware" et tant pis pour la marque, tout ce qu'il faut pour bien déjeuner avec une touche de fantaisie qui rend le tout apétissant. Le tupper, je maîtrise à fond. Mais pour la côté fantaisiste et appétissant, c'est pas toujours gagné... Je vous mets ici une petite idée de ce que ça peut donner chez nos amis nippons :


C'est kawai (traduisez "mignon" ou "trop chouuuu" (oui oui, avec plein de "u" !))...

Le côté aussi intéressant du bento, c'est la qualité nutritionnelle de la boîte. Normalement, la moitié est destinée aux fruits et légumes, un quart aux féculents, et le dernier quart aux protéines. Cela ne me paraît pas mal du tout...
Bien sûr, pour le moment, je n'atteins pas la dextérité des japonais, mais je ne désespère pas de réussir à faire des bento corrects !

Et pour vous donner une petite idée de base, voici mon tout premier bento que je mangerai demain midi, sous l'oeil envieux de mes collègues, à n'en pas douter (hein les filles !! hi hi )



En haut dans le petit bol, des raisins sans pépins et des petits dés de cantal.





Dans le grand bento, deux Futo Maki (merci les restes du japonais de ce soir !), des tomates cerises du jardin, du concombre, la petite salade du resto japonais recouverte de concombres, la sauce à maki, le petit nougat chinois qui va bien, et tout en dessous une brochette de boeuf / fromage que je réchaufferai.






Comme vous le voyez, pour le moment c'est un simple tupper, mais j'ai commandé une vraie bento box ! Vivement dans quelques jours !





Sur ce, il me reste à vous souhaiter un bon appétit !

Et pour les plus curieux, quelques liens pour démarrer :
* French Bento
* Mes p'tits bento
* Les bentos rigolos de CVALOU
Par K.Rine - Publié dans : Blablatages... - Communauté : BLOGS, en parler ...
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